Reis mit Gelb-Grün-Orange (15 Min. Arbeit, fertig nach 30 Min.)

Ein richtig leckeres Hauptgericht als warmes Mittagessen oder warmes Abendessen, das super schnell gemacht ist und Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen schmeckt!

Du nimmst

• 250 g Reis
• 1 TL Salz

und bringst ihn in 700 ml Wasser zum Kochen.

• 1 Brokkoli
• 6 Möhren (Karotten, Mohrrüben, Wurzeln)

waschen, Möhren schälen und das Gemüse in grobe Stücke schneiden. Mit etwas Wasser und Salz zum Kochen bringen.

• 400 ml Sahne
• 1 TL Curry
• Salz und Pfeffer
• 250 g Fleischklößchen (TK)

zusammen erwärmen.

Nach 15 Minuten Kochzeit (beim Reis evtl. länger, schau auf die Packung) ist alles fertig. Wenn der Reis weich ist, aber noch etwas Wasser im Topf ist, gieße die überschüssige Flüssigkeit einfach zur Currysoße dazu. Umrühren, Fertig.

Guten Appetit!

 

Schreibt man Soße eigentlich so oder müsste es Curry-Sauce heißen?

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